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氧化鈣和生石灰有什么關(guān)系?為什么現(xiàn)在使用氧化鈣?
珠江水產(chǎn)研究所的林文輝也說“如果你學(xué)過水產(chǎn)養(yǎng)殖，了解傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖，你就會知道1960年代以前池塘用的是什么——生石灰。當(dāng)人們看到水不好魚的時候,他們放生石灰進去，水好了，魚病沒了。但是我們把這個方法解釋為消毒，水消毒了，魚病就沒有了，所以我們?nèi)パ芯棵總€方法 各種消毒劑，氯制劑，我每畝用多少公斤石灰就用多少漂白劑。然而，這是錯誤的。魚生病的原因是生產(chǎn)力下降，污染率上升到交界點以上。這是祖?zhèn)魍ㄟ^提高池塘生產(chǎn)力來去除魚病的方法。加入生石灰提高堿度和硬度就是提高生產(chǎn)力，真正讓生產(chǎn)力和污染平衡來解決這個問題!”
氧化鈣實際上是生石灰的有效成分。然而，傳統(tǒng)生石灰或農(nóng)用生石灰中氧化鈣的有效含量僅為40%左右。氧化鈣具有吸水性，可以作為干燥劑(有些食品包裝中的小袋子)，但我們之所以使用它，是基于一個化學(xué)反應(yīng)的兩個作用：①氧化鈣(CAO)氫氧化鈣(caoh)是遇水后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 ②生成的氫氧化鈣(caoh)是強堿，增加總硬度和堿度。
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